棉花糖巧克力香蕉派
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步骤1/18
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低粉和可可粉混合,倒进料理机里。烤箱预热190度15分钟。
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步骤2/18
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黄油切块,和糖粉,牛奶,一起放进机器里。
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步骤3/18
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开启机器,打碎黄油混合面团。
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步骤4/18
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倒出面粉,团在一起,放在油纸上 。
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步骤5/18
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用擀面杖擀成比模具大一圈的派皮。
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步骤6/18
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放在模具上,让面皮充分贴合模具。
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步骤7/18
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拿掉多余的派皮。
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步骤8/18
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用叉子叉些小孔透气,防止烤制时候鼓起
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步骤9/18
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放进烤箱中层,190度,15分钟 。烤好拿出来晾一会,烤箱不要关,调到150度,20分钟。
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步骤10/18
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这时候做馅,鸡蛋打散和牛奶,棉花糖酱混合均匀。
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步骤11/18
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倒上一下层棉花糖料汁,铺一层香蕉片,撒一些巧克力粒。
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步骤12/18
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再铺一层棉花糖料汁,铺上另一层香蕉片。
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步骤13/18
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撒上巧克力粒。
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步骤14/18
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再放进烤箱中层,150度,20分钟。
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步骤15/18
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烤好后拿出,准备一个裱花袋,里面装上棉花糖,上面系死扣,下面剪小口。
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步骤16/18
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撒上棉花糖酱。
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步骤17/18
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再撒一层可可粉,大功告成。
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最后一步
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巧克力和香蕉是最佳cp,添加了棉花糖酱汁,味道更上一层。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-27
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