无刺番茄鱼的做法

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无刺番茄鱼

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小姐妹安利的番茄鱼很好吃但是外面做的重油重盐重味精，吃完胃不舒服还口渴，还是自己动手丰衣足食～这个分量一个人吃刚刚好，土豆可以换成豆芽金针菇或者粉条都ok

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

番茄一个

、

食盐适量

、

蒜一瓣

、

姜 1-2片

、

龙利鱼/巴沙鱼柳一片

、

土豆半个

、

番茄酱一小坨

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
番茄切小块，龙利鱼柳解冻清洗切片，土豆切片，姜蒜切沫沫
步骤2/9 点击查看大图
热锅冷油，加姜蒜沫沫炒到香香的
步骤3/9 点击查看大图
让番茄块进去交朋友
步骤4/9 点击查看大图
加一小坨番茄酱让它香味变浓郁
步骤5/9 点击查看大图
加料酒和水，煮到番茄们水乳交融～
步骤6/9 点击查看大图
土豆就可以进去泡澡澡啦
步骤7/9 点击查看大图
土豆片煮到喜欢的熟度（我喜欢糯糯的）就可以先去碗里凉快一下
步骤8/9 点击查看大图
哇鱼片也来泡澡澡了！你们这么嫩泡久一点也没关系的～（顺便大火收收汁）最后加适量的盐，喜欢的话顺便撒些胡椒粉也可以
最后一步点击查看大图
开动啦！

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-27

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