饺子皮葱油饼
剩余饺子皮做的葱油饼,酥香美味,简单方便,比饺子都好吃。
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步骤1/8
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小葱切碎,加少许盐和食用油调匀待用。最好多放一点油,这样刷在饺子皮上更香。
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步骤2/8
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一张饺子皮摊开,刷一层腌葱花的油,再加点葱花。
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步骤3/8
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这样一层饺子皮,刷一层油加点葱花,一直到五六张饺子皮一沓。不要太厚了,否则不好擀开。
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步骤4/8
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用擀面杖擀开。擀得直径10厘米左右即可。太薄了不容易撕开,一层层用手撕着吃更过瘾。
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步骤5/8
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平底锅里放少许油,煎至两面金黄即可。
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步骤6/8
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又香又酥,手撕着吃超级过瘾。
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步骤7/8
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薄如蝉翼,香酥美味
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最后一步
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你也快快做起来吧
葱花不要加太多,否则擀开的时候容易推出来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-27
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