炝拌菠菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把菠菜洗净,锅里放水,水开之后放进去3分钟焯熟。捞出过凉水,沥水装盘
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步骤2/4
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锅里放油,油热放入花生米。小火炒到有香味。感觉用铲子拨弄时候是哗啦哗啦响的感觉就可以捞出来了。(我多炒些,这不是又一道菜吗,嘻嘻)马上撒盐拌匀
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步骤3/4
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装盘的菠菜上放入葱姜蒜,少许盐,糖,芝麻,小米椒或者干辣椒
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最后一步
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把炒好的花生米放点,之后在上面浇些热油。拌匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-26
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