豆浆面包(蔓越莓奶酪馅)
每次豆浆机做的豆浆都喝不完,浪费了又可惜,拿来做面包是个不错的选择。馅料用的是Kiri的奶油芝士,真的是很好用,直接加细砂糖就可以打发,加上蔓越莓的奶酪馅真的是超级美味!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/17
点击查看大图
面包机先放入豆浆,盐和糖对角放。
-
步骤2/17
点击查看大图
再放入高筋面粉,中间挖个洞放入酵母。
-
步骤3/17
点击查看大图
启动揉面程序15分钟。
-
步骤4/17
点击查看大图
加入黄油,继续揉15分钟。
-
步骤5/17
点击查看大图
揉好的面团滚圆盖保鲜膜松弛十分钟。
-
步骤6/17
点击查看大图
松弛的时间准备馅料:奶油芝士直接加细砂糖打至顺滑,装入裱花袋备用。
-
步骤7/17
点击查看大图
松弛好的面团分成8份,滚圆盖保鲜膜。
-
步骤8/17
点击查看大图
从中间分别往上、往下擀开,下面的边缘按薄压扁。
-
步骤9/17
点击查看大图
挤入奶酪馅,放上适量蔓越莓。
-
步骤10/17
点击查看大图
从上往下卷起来,两头和边缘收口捏紧。
-
步骤11/17
点击查看大图
8个全部做好后,放入烤箱发酵,里面放一碗热水保湿。
-
步骤12/17
点击查看大图
发酵至两倍大即可。
-
步骤13/17
点击查看大图
用纸剪出喜欢的图案放在面包上。
-
步骤14/17
点击查看大图
筛上少许高筋面粉,再把纸拿走,面包上就有漂亮的图案了。
-
步骤15/17
点击查看大图
入预热好的烤箱,上下火160度中下层烤20分钟。中途上色满意注意加盖锡纸。
-
步骤16/17
点击查看大图
成品。
-
最后一步
点击查看大图
豆浆面包(蔓越莓奶酪馅)。
豆浆预留10克左右看面团软硬程度再添加。
kiri的奶油芝士不用提前软化,直接加细砂糖打顺滑就可以,很方便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-26
豆浆面包(蔓越莓奶酪馅)的相关分类
豆浆面包(蔓越莓奶酪馅)的相关推荐
-
核桃酥
8171865人看过 -
不塌陷不开裂的戚风杯子蛋糕(12连原味杯子蛋糕)
53141人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2625714人看过 -
油皮酱肉包
690438人看过 -
谁的面包机在睡觉?经典吐司(面包机版)
13054人看过 -
#北岛山谷蜂蜜试用# 百香果蜂蜜饮
1835609人看过 -
肉龙
137652人看过 -
健康香甜五红豆浆
154234人看过 -
奶香蛋挞
72481617人看过 -
荔枝柠檬气泡水
16715人看过 -
#奇妙烘焙屋#斑斓软欧包
133496人看过 -
泡李子
349465人看过