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Q弹麻薯巧克力爆浆小蛋糕

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蛋糕+麻薯?一口咬下去蛋糕的绵软,遇上了麻薯的Q弹,加上流心巧克力或者酸酸甜甜的山楂馅料,真叫你直接飞起!软糯组合~快到我碗里来!come on baby! 这款蛋糕加入了蝶豆花,蝶豆花具有丰富的维他命A,C和E, 可以提高免疫力, 帮助和促进皮肤的弹力和骨胶原, 同时还具有补脑,促进脑的活力,防止胃痛,抗忧郁、抗压力、镇静、止惊厥、缓和情绪等天然保健功效。蝶豆花中的天然蓝色素,除了将蛋糕染成梦幻蓝色以为,还可以保健心脏血管。
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1、麻薯用的糖最好用口感比较细腻的糖粉,没有糖粉可以用白砂糖。 2、麻薯面糊最好过一遍筛,这样口感会更加细腻。 3、蛋糕颜色喜欢再蓝一些的话,可以多泡一些蝶豆花

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-12-26

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