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圣诞草莓蛋糕

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王大琍

圣诞节到了，当然要做个带有节日气息的蛋糕咯，这款蛋糕一看就很喜欢，所以做一个应应景，我家娃看到可喜欢了。
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1小时以上   |   配菜(中级)
蛋糕体：
、
玉米油 40g
、
牛奶 70g
、
金龙鱼低筋面粉 100g
、
蛋黄 85g
、
蛋清 170g
、
细砂糖 85g
、
奶油：
、
淡奶油 300g
、
细砂糖 24g
、
香草精 1小勺
、
草莓 2斤
烹饪步骤
小贴士

1.草莓的用量看草莓的个头了，我用了一斤半来贴蛋糕表面 2.蛋黄蛋清的分量差几克问题不会太大

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-25

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