宝宝辅食:宝宝版罗宋汤
味道酸甜暖口,各种蔬菜的味道融合在一起酸酸的甜甜的,胡萝卜、圆白菜本身带有的宝宝不喜欢的味道全部不见了,不爱吃蔬菜的小宝贝都喝了一大碗~ 三文鱼含有丰富的优质蛋白质和DHA、EPA;洋葱和土豆提供丰富的矿物质;胡萝卜、番茄和白菜提供丰富的维生素,尤其是b-胡萝卜素、维生素C含量丰富;白菜、土豆和洋葱还含有丰富的膳食纤维 适合宝宝年龄:12个月以上 难度:易 工具:锅、砧板等 营养问答 三文鱼的营养价值: 三文鱼具有较高蛋白质,其含有的DHA,有益于宝宝的大脑发育。此外还富有丰富的不饱和脂肪酸,刺少,肉质鲜嫩,营养丰富。 三文鱼属于海鲜类,宝宝感冒、有炎症的时候不要吃。未足岁的宝宝要适量添加,注意观察,有些宝宝吃海鲜会过敏。 食物去腥: 宝宝追求清淡饮食,不能放太多调味剂,所以去腥味建议用天然的食材。 有特殊气味的食材都可以避腥,日常小芽都用以下食材: 洋葱、香菇、柠檬、芹菜、牛奶、番茄
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步骤1/8
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准备好所有食材,洋葱、胡萝卜、土豆、圆白菜和西红柿清洗干净后切成小丁。西红柿用开水烫下,去皮切丁~
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步骤2/8
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三文鱼也切成小丁,倒入少许柠檬汁腌制一下。
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步骤3/8
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准备一个平底锅或炒锅,热锅,少许植物油,倒入洋葱丁,中火翻炒至变透明变软。
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步骤4/8
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加入土豆丁和胡萝卜丁,中火翻炒5分钟。
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步骤5/8
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加入番茄丁,翻炒3分钟左右,至西红柿出汁明显。
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步骤6/8
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加入适量的水,煮开后炖煮20分钟左右,直至土豆、胡萝卜丁熟软。》小小宝可以多煮一会儿。
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步骤7/8
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把三文鱼和圆白菜加入,继续炖煮5-6分钟即可。出锅前可以加少许盐或者宝宝有机酱油。》宝宝比较小的可以延长炖煮时间,把里面食材炖煮至软烂。
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最后一步
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盛入碗中,加一点牡蛎粉,酸酸的、甜甜的又香香的,喝一碗整个人暖洋洋~。
Hi,你好!
我是营养师和健康管理师窝小芽
用五年时间走遍世界各地
学习、研究、甄选和实践健康零添加营养食物
只为解决6个月-6岁宝宝吃什么、怎么吃的问题。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-25
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