绿肥红瘦葫芦包
【3-186】 这是一个腐芦油菜葫芦包 福禄有财福禄宝的故事……你看这粉这绿这配色,像不像昨晚的花环跟果果? ----- 2018.12.25
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步骤1/11
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比着去年感恩节菜谱【红火鸡和小黄栗】前六步把红绿面分别收拾好,家里正好有白发面的胖又可以直接用或者参考菜谱【存稿红梅樱初雪】 给面上个色
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步骤2/11
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分成自己喜欢的大小,擀成略有些厚度的包子皮
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步骤3/11
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随便挑个色,对折再对折,切掉一小块角角,展开盖在另一种颜色的皮上
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步骤4/11
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边边捏好了翻个面,放上自己喜欢的馅,努力包成带褶小包子
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步骤5/11
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把外边那层温柔的翻上来,包馅封口整理下
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步骤6/11
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扔凉水锅里小火烧开转中大火蒸熟,关火焖个三五分钟再开盖
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步骤7/11
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有些包打眼一瞅胖乎乎圆滚滚仿佛是扔地上就能滚起来的完整假葫芦
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步骤8/11
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其实转小半圈看一眼侧面就会发现顶多算一对半切开的葫芦瓢……
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步骤9/11
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喜欢能滚葫芦包并且家里笼屉够高的胖又可以考虑让包们站着进锅,记得底层多放些馅
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步骤10/11
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来,张嘴~
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-25
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