梦幻彩虹蛋糕卷
芝心闺蜜真正的闺蜜卷,拍好照照就打包送给姐妹花了
-
步骤1/23
点击查看大图
食材合影,蛋清蛋黄分开,牛奶用奶粉冲泡的
-
步骤2/23
点击查看大图
油和奶放入盆中
-
步骤3/23
点击查看大图
混合均匀
-
步骤4/23
点击查看大图
筛入低粉,混合均匀
-
步骤5/23
点击查看大图
加入4枚蛋黄(这个图是另一个蛋糕的,借用一下,)
-
步骤6/23
点击查看大图
混合成顺滑的蛋黄糊
-
步骤7/23
点击查看大图
蛋清加几滴柠檬汁
-
步骤8/23
点击查看大图
电动打蛋器低速搅打至大鱼眼泡,加入三分之一白砂糖
-
步骤9/23
点击查看大图
电动打蛋器低速搅打至浓密细腻气泡,加入三分之一白砂糖
-
步骤10/23
点击查看大图
打到拉起软软的大弯钩加入剩下的白砂糖
-
步骤11/23
点击查看大图
最后打成湿性发泡即可
-
步骤12/23
点击查看大图
取四分之一的蛋白霜和蛋黄糊,加入一滴红色素
-
步骤13/23
点击查看大图
翻拌均匀,倒入裱花袋
-
步骤14/23
点击查看大图
依次做好四色蛋糕糊(蓝色和绿色建议选一种就好,可以再做一种紫色)
-
步骤15/23
点击查看大图
依次挤入烤盘
-
步骤16/23
点击查看大图
烤箱预热150度上下火,中层15分钟即可
-
步骤17/23
点击查看大图
取出倒扣在晾网上,揭去油布,晾凉备用
-
步骤18/23
点击查看大图
淡奶油加入糖粉搅打至硬性发泡
-
步骤19/23
点击查看大图
在蛋糕片一端堆起水果和淡奶油,如图
-
步骤20/23
点击查看大图
卷起来冰箱冷藏半小时即可切块装饰
-
步骤21/23
点击查看大图
芝心闺蜜
-
步骤22/23
点击查看大图
么么哒
-
最后一步
点击查看大图
如果你也喜欢,记得关注收藏哦!
色素选用植物成分的更健康!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-25
梦幻彩虹蛋糕卷#令人羡慕的圣诞大餐#的其他做法
梦幻彩虹蛋糕卷#令人羡慕的圣诞大餐#的相关分类
梦幻彩虹蛋糕卷#令人羡慕的圣诞大餐#的相关推荐
-
#带着美食去踏青#奥利奥酸奶荞麦蛋糕
72710人看过 -
氛围感拉满~好吃又好看的圣诞双色戚风蛋糕
166048人看过 -
巧克力三角蛋糕
6579人看过 -
核桃巧克力三角蛋糕【安卡西厨】
33274人看过 -
新疆手抓饭
442964人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奶油小泡芙
256613人看过 -
#一酱即成,有料惊“喜”#⭐家庭烤鱼⭐
748078人看过 -
新疆羊肉手抓饭
211825人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2664879人看过 -
零失败酥皮奶油泡芙
15831814人看过 -
圣诞雪人排包
35936人看过 -
平底锅小面包
126863人看过