吐司杯——15分钟给你一份丰盛的早餐,就怕你不够吃!
前几天晚上,在超市碰到一个朋友,正在买面条,一脸绝望地对我说,早餐不知道吃什么,也不会做,天天都是鸡蛋面条,吃到怀疑人生,我说你可以天天吃吐司嘛,朋友白了我一眼…… 其实我真不是逗她,土司绝对是可造之才,能做的花样数不胜数,云朵吐司,水果吐司,吐司三明治,开放式吐司三明治,吐司棒棒糖,兔子吐司,紫薯吐司卷...... 给我吐司,能吃上一个月不重样。 今天就做一个既容易又好看,还营养丰富的土司杯。
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步骤1/9
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1.玉米粒,红萝卜丁,豌豆放水里煮至断生,,早上赶时间可以提前一晚准备好,保存在冰箱待用。
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步骤2/9
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2.吐司切边。
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步骤3/9
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3.吐司4边各切一刀,注意中间不要切断。
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步骤4/9
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4.相连的吐司压住另一边,如图所示,放到蛋糕纸杯中,压一下吐司底部。
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步骤5/9
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5.嗑入鹌鹑蛋。
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步骤6/9
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6.放入虾仁,勺入蔬菜粒,撒上少许胡椒粉,不喜欢胡椒粉也可以放盐或者糖,随你钟意。
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步骤7/9
7.预热烤箱220度,烤12分钟,烤到2分钟的时候盖上锡纸,以免吐司顶部过于焦黑。
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步骤8/9
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8.不同牌子的烤箱脾气有差异,有的火大,有的火小,时间到了拿出来用牙签插到土司杯底部,如果牙签没有湿润的蛋液,就可以了,不然的话,继续烤制一会。
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最后一步
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9.吐司一半酥脆一半柔软,大虾和蔬菜粒清甜可口,还有鹌鹑蛋,配上胡椒粉,味道刚刚好,一口下去,丰富又满足。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-25
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