蒸豆腐
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
豆腐
200克
、
生抽
3克
、
蒸鱼豉油
10克
、
芝麻油
3克
、
白糖
一小勺
、
温水
两大勺
、
花生油
10克
、
香葱
两根
、
米椒
两个
、
大蒜
一头
、
花椒
几粒
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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买一块嫩豆腐
-
步骤2/5
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切成薄片,摆好盘,放在锅里蒸8分钟,蒸好把盘子里的水倒出!
-
步骤3/5
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蒜切末,米椒切粒,香葱切粒
-
步骤4/5
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蒸鱼豉油,生抽,芝麻油,白糖,温水搅拌均匀,盐。
-
最后一步
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把调好的汁浇在蒸好的豆腐上,在放蒜末,花椒粒,米椒,香葱,然后锅里放油,油热后浇在豆腐上即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-25
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