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奶白鱼头汤的做法

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奶白鱼头汤

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在家最喜欢老爸煮的鱼头汤，然而在外面，想吃只能自己动手，今天试做了一下还挺成功的

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鱼头一个

、

盐适量

、

姜适量

、

蒜 2粒

、

红枣 6粒

、

枸杞适量

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
热锅用一片姜擦锅底后，倒入适量的植物油，加一点点盐油热后中大火把鱼头放下去煎，煎至两面金黄，放入姜丝和蒜片，开大火倒入适量的开水，把红枣和枸杞也放下去，水开后改中小火煲15分钟，加入适量的胡椒粉和盐。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-24

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