金针菇炒蛋
[一个人的生活]不同的心情,不同的味道,最近一直处于黑暗料理状态
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步骤1/8
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食材准备好,鸡蛋顺时针充分搅拌[加几滴香油]
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步骤2/8
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油加热,葱蒜爆香
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步骤3/8
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加金针菇
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步骤4/8
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金针菇翻炒
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步骤5/8
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金针菇炒软后将鸡蛋液浇到鸡蛋上
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步骤6/8
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鸡蛋微微凝固后,轻轻翻动,使鸡蛋裹到金针菇上,不断翻动,以免粘锅
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步骤7/8
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鸡蛋成形后,加入青椒丝
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最后一步
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翻炒一分钟左右,装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-24
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