玉米面菜团子
-
步骤1/6
先把玉米面用开水烫一下,搅成絮状,加入面粉,倒入酵母用60度的温水搅匀,揉成光滑的面团发酵,发酵成一倍大就可以包制,因为包制时间长,边包边发酵了。
-
步骤2/6
点击查看大图
萝卜去皮,插成丝,用盐腌制半个小时,攥净水,切几刀备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
把萝卜丝放入容器中,加入虾皮,葱花,蚝油,盐,鸡精,十三香搅拌均匀即可
-
步骤4/6
点击查看大图
把面揪成剂子按扁擀成圆形的薄片,包入萝卜馅,向包包子一样的,把褶皱放在下面,包好后放在案板上盖上保鲜膜发酵至1倍大,就可以上锅蒸了。
-
步骤5/6
点击查看大图
上锅蒸12-15分钟即可,出锅食用。
-
最后一步
点击查看大图
完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-24
玉米面菜团子的其他做法
玉米面菜团子的相关分类
玉米面菜团子的相关推荐
-
蔬菜粥
1631972人看过 -
名厨汁味金灿灿的炸菜角
152006人看过 -
蟹棒滑蛋
129144人看过 -
木耳炒鸡蛋
30387人看过 -
喝一口就爱上的冬瓜丸子汤,营养又美味!#本周热榜#
103199人看过 -
菌汤面条 看得见的香菇 尝得到的鲜美 这才是真正的菌汤
7693857人看过 -
茄子卤面
92183人看过 -
家庭版炒肉串
28518人看过 -
茄子打卤面
48996人看过 -
豆腐粉条包子
89473人看过 -
土豆咖喱鸡块盖浇饭
20858人看过 -
#就是红烧吃不腻!#红烧黄豆猪蹄
1805353人看过