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热红酒的做法

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热红酒

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在北欧，圣诞节时几乎人手一杯氤氲馥郁的热红酒，热情的香料气息搭配酸酸甜甜的果味，一口下去，全身都暖洋洋，步骤很简单，不到半个小时，你就可以在家里做出一杯毫不逊于酒吧的热红酒！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

橙子 2个

、

肉桂 3根

、

砂糖少许

、

柠檬皮适量

、

丁香适量

、

八角 2个

、

红酒 1瓶

烹饪步骤

步骤1/5
橙子/柠檬洗净，擦干水分。
步骤2/5 点击查看大图
取一个橙子，切厚片，橙皮上插入丁香。另一个橙子挤汁加入锅中。
步骤3/5 点击查看大图
柠檬用工具擦皮，取黄色部分，全部材料加入锅中。加入适量红酒。
步骤4/5 点击查看大图
大火煮开，转小火炖煮至橙子果肉部分变软，染上红酒的颜色。根据个人的喜甜程度加入砂糖，搅拌至融化。
最后一步点击查看大图
倒入马克杯中，点缀肉桂棒，橙子片，趁热饮用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-23

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