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仔姜鸭

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Yoyo1994～
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30-60分钟   |   配菜(中级)
仔鸭 半只
、
仔姜 一块
、
青椒 适量
、
食用油 适量
、
盐 适量
、
花椒 一小把
、
料酒 适量
、
豆瓣酱 一勺
、
生抽 适量
、
清水 适量
、
小米辣 适量
、
老姜 一块
、
蒜 适量
烹饪步骤
小贴士

油可以多放一点，才能将鸭肉炒熟，若实在炒不熟，可加水，只是口感没有用油直接炒熟的好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-23

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