猪手黄豆苦瓜汤的做法 点击查看大图

猪手黄豆苦瓜汤

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雅雅杨小厨

猪手黄豆苦瓜汤
食材清单 加入采购清单
猪手 半只
、
苦瓜 1条
、
黄豆 100g
、
盐 适量
烹饪步骤
步骤4/11

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小贴士

1.买猪手的时候让店家先把猪毛去干净，现在的店家一般都会用火枪烧一烧然后把猪刮掉这样就很干净啦，如果店家没有给你先处理的话回家自己处理是比较难处理的，特别是猪蹄缝隙的地方猪毛是很难处理的，处理不干净的话吃起来的口感是非常不舒服的。把猪蹄再次用刀刮一下去除表皮的脏物 2.黄豆如果没有时间泡的话可以直接洗好挑去坏掉的直播下锅煲，这样煲的时间就会长点啦

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发布于 2018-12-23

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