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清蛋糕

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叡智

清蛋糕
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10~30分钟   |   切墩(初级)
全蛋液 3个
、
底筋面粉 125克
、
细砂糖 60克
、
奶粉 6克
、
苏打 1克
、
水 10克
、
精制油 10克
、
SP 5克
烹饪步骤
小贴士

SP是添加剂，自己在家里做可以不加，但是要延长打发时间，前期打发一定要用最快速度打，加入粉料后，要用最慢速度搅拌均匀～脱模一定要乘热，迅速脱模后翻转至正面朝上

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-22

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