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虾仁炒饭的做法

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虾仁炒饭

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虾仁是低脂高蛋白的健康食品，富含矿物质，用它和米饭做食材，成品色香味俱全，营养丰富。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

大虾 230克

、

鸡蛋 3个

、

蒜头 2瓣

、

香葱 1棵

、

米饭 3碗

、

酱油适量

、

辣椒酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
大虾洗净，锅里加水大火烧开，下入大虾烫至变色捞出。
步骤2/16 点击查看大图
大虾去壳备用。
步骤3/16 点击查看大图
蒜头切碎备用。
步骤4/16 点击查看大图
香葱切碎备用。
步骤5/16 点击查看大图
鸡蛋打散备用。
步骤6/16 点击查看大图
锅里加入少许油，大火烧热，倒入蛋液炒散盛出。
步骤7/16 点击查看大图
锅里再次加入油，大火烧热，下入蒜末和葱白煸出香味。
步骤8/16 点击查看大图
下入虾仁翻炒至水分收干。
步骤9/16 点击查看大图
倒入米饭。
步骤10/16 点击查看大图
淋入酱油翻炒均匀。
步骤11/16 点击查看大图
加入鸡蛋翻炒均匀。
步骤12/16 点击查看大图
加入辣椒酱翻炒均匀。
步骤13/16 点击查看大图
关火前下入葱花。
步骤14/16 点击查看大图
盛入碗中即可享用。
步骤15/16 点击查看大图
健康又美味。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-22

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