蒸香腐芦油菜饺
【3-183】 这是一个福禄有财元宝包 真香警告冬至好的故事……边做边加有啥搁啥不知不觉就……吉祥如意了 ----- 2018.12.22
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步骤1/11
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一开始只是简简单单的切了堆白菜丝,顺手撒盐搅和匀等它出水等它软的时候
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步骤2/11
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看到了旁边的西葫芦(此处省略心路历程很多字)就顺手擦上了半根并且翻出了几片炸好的豆腐
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步骤3/11
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腌好的白菜西葫芦努力攥一下水,油炸豆腐片认真切小粒,扔到菜汁里稍微泡一下
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步骤4/11
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滤掉明显过多的菜汁,扔收拾好的白菜西葫芦,根据个人喜好切上点葱姜
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步骤5/11
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根据个人口味加蚝油香油根据个人喜好加五香粉或者别的什么粉
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步骤6/11
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搅和匀了揪点尝尝,看情况加糖补盐擦上堆喜庆的胡萝卜
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步骤7/11
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比着去年菜谱【塞椒肉馅蒸黑饺】前三步和一坨烫面团,或者直接用现成的饺子面对付下
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步骤8/11
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分成自己喜欢的大小,努力擀薄填馅,包成自己喜欢的样子,比如今年二月菜谱【存稿虾仁元宝饺】里那种,扔开水锅里蒸熟,大概十几分钟的样子
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步骤9/11
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关火挪出来,看心情配蘸汁配小菜,啥都不配直接吃也可以
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步骤10/11
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来,张嘴~
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-22
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