蒜香烤鸡翅
无需过多调料 ,简单几步做出美味烤翅。
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步骤1/11
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鸡翅洗干净
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步骤2/11
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割几刀。这样腌制时比较入味。
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步骤3/11
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拿吸油纸吸去水份。
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步骤4/11
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一勺甜面酱。
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步骤5/11
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一勺韩国辣酱。给鸡翅做个按摩。
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步骤6/11
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再把蒜切碎加入鸡翅里。撒黑胡椒碎。再按摩均匀。
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步骤7/11
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装入保鲜袋腌制2小时。中途揉几次。
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步骤8/11
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烤箱200度提前预热10分钟。放鸡翅烤15分钟。
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步骤9/11
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15分钟以后拿出刷蜂蜜水,继续烤15分钟就OK啦。
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步骤10/11
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超级好吃。娃抢着吃。
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最后一步
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PS:韩国辣椒用的这种:从一家韩国小店买的。就是炒年糕那种辣椒酱。不是很辣带点微甜。
蜂蜜我用了两勺。大概25左右加了一点点水调成蜂蜜水。配料里的酱用料都是一勺。一勺大概15克这样。盐根据个人喜好加减。因为酱有些咸味。烤箱每家脾气不一样,我的烤箱温度用的是200度刚刚好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-22
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