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【八月家】芝士蒜蓉焗大虾的做法

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【八月家】芝士蒜蓉焗大虾

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10~30分钟 | 切墩(初级)

虾 1只200g

、

蒜 4-5瓣

、

黄油 1小块

、

小葱一根

、

海天蒜蓉辣椒酱一小勺

、

马苏里拉奶酪适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
大虾化冻，开背挑虾线。
步骤2/10 点击查看大图
把边上剪一下，防止卷起。
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处理好的虾用厨房纸吸一下水。
步骤4/10 点击查看大图
蒜压蒜泥，小葱切末，喜欢带点辣味的可以加一勺蒜蓉辣椒酱。
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锅里放入黄油，倒入蒜泥、小葱、蒜蓉辣椒酱。
步骤6/10 点击查看大图
中小火翻炒至蒜蓉金黄即可。
步骤7/10 点击查看大图
把炒好的蒜蓉放入虾背中。
步骤8/10 点击查看大图
加入马苏里拉奶酪。
步骤9/10 点击查看大图
烤箱预热，200度30分钟，每家的烤箱着色程度不一样，边烤边看一下防止奶酪烤糊。
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味道相当不错

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-22

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