芋头卤猪脚
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烹饪步骤
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步骤1/5
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猪脚用开水煮开,捞起来,热锅加油下砂糖热到起泡,发黄,猪脚倒下去炒糖色。放排骨酱,老抽,八角两三个
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步骤2/5
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颜色炒均匀,芋头另外切片,炸一下。
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步骤3/5
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炒好的猪脚放高压锅压十三,十四分钟。加盐,味精。
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步骤4/5
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压好了以后,把猪脚和炸好的芋头一起再煮一下。就可以起锅了。香喷喷的芋头卤猪脚。
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-22
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