秘制红烧鸡爪
每次做好红烧鸡爪都把它当零食来吃的,既美容又解馋。烧好的鸡爪酥烂入味,又带点劲道,小朋友都嚼的动哦。
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步骤1/15
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准备好所有食材
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步骤2/15
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鸡爪剪去脚尖,清洗干净
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步骤3/15
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对半切开
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步骤4/15
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鸡爪冷水下锅,水开后继续大火煮3分钟。
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步骤5/15
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鸡爪煮好捞起,用清水冲洗干净
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步骤6/15
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沥干水分
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步骤7/15
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锅中放入适量清水,鸡爪倒入锅中,水量没过鸡爪
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步骤8/15
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清水煮开后,加入一大汤勺料酒
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步骤9/15
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加入两片生姜
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步骤10/15
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加入3勺老抽,2勺生抽
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步骤11/15
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加入香料
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步骤12/15
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加入冰糖
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步骤13/15
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加入一勺十三香
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步骤14/15
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小火慢炖,收汁即可
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-22
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