韭菜鸡蛋虾仁水饺(儿子说媲美喜家德)
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儿子最喜欢吃喜家德的虾仁水饺,隔几天就会嚷着去吃,孩子爱吃的就是为娘拿手的,每次做完总结经验,就有了如下食谱,儿子说可以媲美喜家德的了
营养分析
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21克
66克
128克
954
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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韭菜洗净控干水分
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步骤2/9
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新鲜的海虾去皮,去虾线(背部,腹部的都要去除)因为我买的虾比较大,所以我把虾切开分成两个。
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步骤3/9
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鸡蛋炒碎,鸡蛋放到一个碗里放一点水搅散(这是鸡蛋嫩滑的关键),鸡蛋和水的比例是2:1,锅里放比炒菜多一点有,油不热就把加水打散的鸡蛋液倒入锅里,慢慢的搅拌至熟透,但是不能炒的太老。
步骤4/9
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发布于 2018-12-22
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