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圣诞雪花面包的做法

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圣诞雪花面包

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圣诞节快到了，做了这一款圣诞雪花的面包，圆圆的甜面包，也可以变得很漂亮！很有圣诞节的气氛吧！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

高筋粉 200克

、

干酵母 3克

、

鸡蛋一个

、

白糖 30克

、

盐 3克

、

黄油 25克

、

牛奶 100克

、

低筋面粉 50克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
面包机里按顺序豆浆，鸡蛋，盐，糖，面粉，酵母
步骤2/9 点击查看大图
开启揉面的功能
步骤3/9 点击查看大图
面包揉光滑以后就可以倒进软化好的黄油了
步骤4/9 点击查看大图
盖上面包机发酵一小时
步骤5/9 点击查看大图
发酵好后，排气，分成两个面团滚圆，松弛半小时
步骤6/9 点击查看大图
左右两个六寸的模具底部和边边豆要放油纸防沾，面团再擀平搓圆，放烤箱二发一小时，然后170度烤25分左右
步骤7/9 点击查看大图
用油纸剪出一片雪花
步骤8/9 点击查看大图
把糖粉筛面包上，把纸片拿走，就会出现雪花了
最后一步点击查看大图
另外的面包切开来做点奶酪抹馅来吃也是很美味的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-21

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