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牛肉萝卜饺子～冬至，你好！

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料理小兔子

明天冬至，今天做份饺子，迎接明天冬至的到来！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 600克
、
葱 1根
、
萝卜 1个
、
盐 2茶勺
、
生抽 3茶勺
、
老抽 2茶勺
、
花椒粉 1茶勺
烹饪步骤
小贴士

1，肉馅加入菜汁，加入的菜汁量小点，可以分多次加，但是一定要让肉馅通过搅拌吸水，这要的肉馅比较嫩。 2.萝卜丝已经用盐了，所以肉馅的盐要少一点，淡了可以通过调蘸汁调节，咸了就不好处理了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-21

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