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日本豆腐蒸肉末的做法

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日本豆腐蒸肉末

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今晚来一道清淡可口，营养十足的蒸菜不但有营养，操作也非常简单适合朝九晚五的白领因为忙于工作，回到家希望能吃到营养均衡而且不费时间操作的菜肴记录2018.12.21晚餐

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

日本豆腐 2条

、

猪肉 100克

、

盐适量

、

生抽适量

、

植物油适量

、

豌豆适量

、

料酒，玉米淀粉适量

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
肉末用料酒，盐，生抽，玉米淀粉，鸡蛋顺着一个方向搅拌均匀备用。
步骤2/9 点击查看大图
日本豆腐切成一段一段小方块摆入碟里，胡萝卜切成薄片，放在豆腐上面，然后放入肉末，豌豆提前煮熟备用
步骤3/9 点击查看大图
大火烧开放入蒸锅，大火蒸8分钟即可
步骤4/9 点击查看大图
用玉米淀粉调成淀粉糊，倒入炒锅中大火烧开，加入少许生抽，调成淀粉糊。
步骤5/9 点击查看大图
料汁淋入豆腐上面，撒入豌豆即可。
步骤6/9 点击查看大图
成品，今天的晚餐。
步骤7/9 点击查看大图
成品，女儿的最爱
步骤8/9 点击查看大图
色香味俱全。
最后一步点击查看大图
来一份，美滋滋。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-21

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