菠菜蘑菇鸡蛋豌豆
混搭的很好吃
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步骤1/7
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准备蘑菇切片
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步骤2/7
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冷水没过鸡蛋煮沸后盖盖闷2-3分钟,准备溏心蛋。
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步骤3/7
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煮豌豆,根据购买品种煮熟时间不同。
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步骤4/7
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炒蘑菇,少许橄榄油,用黄油会更香。
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步骤5/7
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蘑菇变色后磨盐、凤球唛黑胡椒粉。加菠菜叶。
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步骤6/7
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炒至变色就可以了
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最后一步
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溏心蛋切半,装盘,如果是土豆泥这道菜颜色会更好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-21
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