莲藕胡萝卜玉米排骨汤
排骨和莲藕和简直就是天生的搭档,排骨具有补心养血,强筋健骨之功效,莲藕养阴生津,润肺止咳,健脾益气,寒冷的冬天来一碗热腾腾的莲藕胡萝卜玉米排骨汤,简直是无与伦比的享受。
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步骤1/13
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准备材料:排骨、莲藕、胡萝卜、玉米、姜、食盐、料酒。
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步骤2/13
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莲藕去皮洗净切厚片,胡萝卜去皮洗净切滚刀块,玉米切断,姜切片。
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步骤3/13
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排骨洗净切块,放入锅中。
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步骤4/13
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加姜片,加水焯一下盛出沥干水。
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步骤5/13
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.锅中放入排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、姜片。
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步骤6/13
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加料酒。
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步骤7/13
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加没过锅的水。
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步骤8/13
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按煲汤键。
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步骤9/13
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熟了。
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步骤10/13
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加盐。
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步骤11/13
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开吃了。
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步骤12/13
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热气腾腾,营养满满。
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最后一步
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寒冷冬季,多多喝汤吧。
①排骨一定要冷水下锅焯水,才能焯掉血水。
②汤炖好了再放盐,不需要放其它调料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-21
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