枣泥核桃酥
红枣养颜补血,核桃健脑益智。普通的核桃酥加入枣泥后营养,口感都更加丰富。在这寒冷的冬季下午茶时间吃点核桃酥,来杯茶足矣!
-
步骤1/13
点击查看大图
140 克红枣加300克水煮开后煮10分钟左右,稍微煮软即可,不要煮熟,煮好去核。
-
步骤2/13
点击查看大图
取80克去核后的红枣加70克的清水放入料理机打碎,不用打太碎。取其中的105克即可。
-
步骤3/13
点击查看大图
核桃仁压碎,可以保留些颗粒,压之前可以用烤箱上下火150度烘烤5分钟。
-
步骤4/13
点击查看大图
玉米油,细砂糖,枣泥,搅拌均匀。
-
步骤5/13
点击查看大图
放入生蛋黄拌匀。
-
步骤6/13
点击查看大图
低筋面粉,小苏打,泡打粉,盐拌匀过筛,加入枣泥材料中,压拌到无干粉。
-
步骤7/13
点击查看大图
放入核桃碎拌匀,装入保鲜袋,放冰箱冷冻半小时左右。
-
步骤8/13
点击查看大图
分成每个15克的面团。
-
步骤9/13
点击查看大图
放手上搓圆压扁。
-
步骤10/13
点击查看大图
烤盘垫油脂,压好放烤盘中,操作过过程记得盖保鲜膜。
-
步骤11/13
点击查看大图
表面刷蛋液。
-
步骤12/13
点击查看大图
撒上适量黑芝麻。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱温度上下火165度预热好,烘烤时间为25分钟,中途盖锡纸。烤好的枣泥核桃酥晾凉后密封保存。
烘烤时间和温度仅供参考。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-21
枣泥核桃酥的相关分类
枣泥核桃酥的相关推荐
-
酸奶吐司
452826人看过 -
#豆果10周年生日快乐#软到不知所措的台湾古早蛋糕
169403人看过 -
#中秋节还可以这么过#麻辣捞汁龙虾尾(小龙虾)
170202人看过 -
原味吐司
1262261人看过 -
可以吃的圣诞树~炼奶面包#令人羡慕的圣诞大餐#
458021人看过 -
西班牙大青橄榄番茄烩鸡
202415人看过 -
小熊吐司
257328人看过 -
苦瓜猪骨汤
863550人看过 -
西班牙青橄榄焖豆腐
166012人看过 -
一吃就停不下来的~柠檬酸辣无骨鸡爪
23449人看过 -
回锅肉
27600785人看过 -
黑橄榄核桃红椒沙拉
153155人看过