枣泥核桃酥
红枣养颜补血,核桃健脑益智。普通的核桃酥加入枣泥后营养,口感都更加丰富。在这寒冷的冬季下午茶时间吃点核桃酥,来杯茶足矣!
-
步骤1/13
点击查看大图
140 克红枣加300克水煮开后煮10分钟左右,稍微煮软即可,不要煮熟,煮好去核。
-
步骤2/13
点击查看大图
取80克去核后的红枣加70克的清水放入料理机打碎,不用打太碎。取其中的105克即可。
-
步骤3/13
点击查看大图
核桃仁压碎,可以保留些颗粒,压之前可以用烤箱上下火150度烘烤5分钟。
-
步骤4/13
点击查看大图
玉米油,细砂糖,枣泥,搅拌均匀。
-
步骤5/13
点击查看大图
放入生蛋黄拌匀。
-
步骤6/13
点击查看大图
低筋面粉,小苏打,泡打粉,盐拌匀过筛,加入枣泥材料中,压拌到无干粉。
-
步骤7/13
点击查看大图
放入核桃碎拌匀,装入保鲜袋,放冰箱冷冻半小时左右。
-
步骤8/13
点击查看大图
分成每个15克的面团。
-
步骤9/13
点击查看大图
放手上搓圆压扁。
-
步骤10/13
点击查看大图
烤盘垫油脂,压好放烤盘中,操作过过程记得盖保鲜膜。
-
步骤11/13
点击查看大图
表面刷蛋液。
-
步骤12/13
点击查看大图
撒上适量黑芝麻。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱温度上下火165度预热好,烘烤时间为25分钟,中途盖锡纸。烤好的枣泥核桃酥晾凉后密封保存。
烘烤时间和温度仅供参考。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-21
枣泥核桃酥的相关分类
枣泥核桃酥的相关推荐
-
#奇妙烘焙屋#零失败!嘎嘣脆的咖啡可可脆片
177487人看过 -
奶香浓郁!黑芝麻蛋糕卷!嘛嘛再也不用担心我的发际线啦!
107427人看过 -
#节日美味就这么简单#芝士蟹柳滑蛋卷饼
179804人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18625589人看过 -
原味玛德琳
275255人看过 -
一吃就停不下来的~柠檬酸辣无骨鸡爪
23950人看过 -
#宝贝吃饭啦#京酱肉丝
309722人看过 -
圣诞风格双色蛋糕卷
125219人看过 -
奶油蘑菇培根三明治
378842人看过 -
苦瓜炒鸡蛋
939300人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#清爽抹茶旋风蛋糕卷
126180人看过 -
虾仁炒西兰花
149435人看过