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【米饺】一种让北方人不敢开口的饺子！

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明天冬至，南北各地都有吃饺子或汤圆的习俗，在福建霞浦还有一个特别吃法：用糯米粉来包饺子，个大饱满，咸甜兼有，既是饺子的形状，又有汤圆的软糯，包好之后还能蒸、煮、炸，换着花样，吃出多种口感！
食材清单 加入采购清单
咸馅：
、
白萝卜 2根
、
猪肉糜 150克
、
花生米 100克
、
虾干 30克
、
猪油 30克
、
盐 少许
、
白芝麻 20克
、
葱花 适量
、
甜馅：
、
白萝卜 2根
、
花生米 100克
、
猪油 30克
、
白芝麻 20克
、
红糖粉 20克
、
葱花 适量
、
面皮：
、
糯米粉 500克
、
水 200毫升
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-21

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