【梦幻独角兽豆沙包】卡通馒头
1.独角兽调色多,但是搭配颜色请自行选择,根据自己喜好 2.馅料根据自己喜好调整,10g左右一个包子
-
步骤1/19
点击查看大图
和面团
-
步骤2/19
点击查看大图
水光肌的秘密:切面无气孔
-
步骤3/19
点击查看大图
调色:蓝色 紫色 红色 黄色 绿色每个17g左右 黑色5g 剩下白色
-
步骤4/19
点击查看大图
白色的平均分成4份,滚圆
-
步骤5/19
点击查看大图
包入馅料,馅料10g左右
-
步骤6/19
点击查看大图
收口后滚圆,然后整形成椭圆形
-
步骤7/19
点击查看大图
做鼻孔'小圆球搓好后用丸棒戳鼻孔,没有这个工具就用牙签'
-
步骤8/19
点击查看大图
牙签做睫毛,黑色和白色面团一丢丢做眼睛
-
步骤9/19
点击查看大图
做睫毛的方法其实很简单,就是黑色搓的很细,然后用牙签截取你需要的长度
-
步骤10/19
点击查看大图
做睡梦中的独角兽,红色装饰腮红
-
步骤11/19
点击查看大图
独角兽的角的做法:选2个颜色,搓成长度4cm左右的圆锥体,如图
-
步骤12/19
点击查看大图
S状扭曲在一起
-
步骤13/19
点击查看大图
独角兽的毛:颜色自己搭配,选1-2g左右面团,可以忽略称重,搓成2cm左右的水滴状
-
步骤14/19
点击查看大图
用刮板压出压痕
-
步骤15/19
点击查看大图
独角兽的头发不同颜色装饰粘合
-
步骤16/19
点击查看大图
选取喜欢的颜色,搓成10cm-13cm之间长条,卷成蜗牛状,如图
-
步骤17/19
点击查看大图
粘合在独角兽的一边
-
步骤18/19
点击查看大图
顶部用翻糖模具压出小花,粘合,装饰即可
-
最后一步
点击查看大图
发酵至1.5倍大,冷水上锅,大火煮开后转中火,一共15min,关火焖2min开盖子即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-21
豆沙包的相关分类
豆沙包的相关推荐
-
虾仁猪肉香菇 三鲜小馄饨
9137350人看过 -
卡通小黄人馒头
418638人看过 -
牛肉芹菜馅儿饺子
104625人看过 -
酸甜爽口的快手菜 乾隆白菜
221280人看过 -
卡通小鸡馒头
149259人看过 -
芹菜肉陷蒸饺
98924人看过 -
自己做混沌皮~没有蓬灰更健康
487977人看过 -
混沌皮
935981人看过 -
牛肉芹菜馅饺子
58665人看过 -
牛肉芹菜陷饺子
409795人看过 -
#夏日多巴胺饮品#香蕉牛奶昔
153035人看过 -
#精品菜谱挑战赛#干贝上汤娃娃菜
1187632人看过