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波霸珍珠奶茶海盐爆浆蛋糕

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网红款波霸珍珠奶茶海盐爆浆蛋糕
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
红茶蛋糕胚：
、
伯爵红茶 6g（3包）
、
牛奶 45g
、
色拉油 45g
、
玫瑰海盐 1g
、
低粉 65g
、
蛋黄 3个
、
蛋白 3个
、
细砂糖 48g
、
红茶黑糖奶盖：
、
伯爵红茶 4g（2包）
、
牛奶 20g
、
淡奶油 200g
、
黑糖浆 10g
、
糖 20g
、
玫瑰海盐 2g
、
黑糖珍珠：
、
珍珠 50g
、
水 800g
、
黑糖浆（熬糖浆用） 20g
、
黑糖（熬糖浆用） 10g
、
水（熬糖浆用） 150g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-21

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