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超简单超美味的酱牛腱子（附老卤做法）

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筋节粥05129

牛腱子最好的就是腱子心啦，肉筋结合最美味了。
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30–60分钟   |   切墩(初级)
牛腱子 1kg
、
葱 1根
、
姜 1块
、
各种调料 每种3g
、
生抽 15g
、
老抽 15g
、
盐 5g
、
老卤 1l
烹饪步骤
小贴士

太美味了，没有老卤也没关系，这次卤完牛肉的汤汁去油保存，相信我，慢慢的你也会有一罐只属于你家独特口味的老卤＼(☆o☆)／

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-21

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