紫萝卜火龙果花干猪骨汤
旭耕有机农场的紫色胡萝卜,它的营养价值是普通胡萝卜的好几倍,而且富含大量的花青素,是蔬菜中的“蔬菜之王”。这种紫色萝卜中含有的花青素,可以直接作用于人类的眼睛,能提高视力,也能缓解眼疲劳,还能增强血管弹性,防止胆固醇囤积,对人类的动脉硬化和高血脂,有一定的预防作用。今天用了紫胡萝卜、火龙果花干、莲藕煲了个猪骨汤,味道鲜美,健脾补肺,强身健体,健脾益胃,好处多多!
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步骤1/7
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准备好所有材料
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步骤2/7
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莲藕、紫胡萝卜洗干净切块猪肉先焯水备用
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步骤3/7
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汤煲加上足量水,水开后将所有材料放入
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步骤4/7
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大火烧开继续煮15分钟
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步骤5/7
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15分钟后盖上盖子转中小火煲40分钟即可
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步骤6/7
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汤色是紫紫的
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最后一步
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味道鲜美,可以健脾补肺,强身健体,健脾益胃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-21
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