香蕉飞饼
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碎碎念:因为我自己真的很喜欢吃香蕉飞饼,但是又不想特地跑去粥铺买这个,觉得太麻烦。而且价格也不是很划算,平价一点的,一般学校附近才有。第一次发菜谱,纯粹想分享一下,觉得不好的多多包涵!自己做的话没有飞饼师傅那么厉害,只能够靠擀面皮来完成啦,如果擀得够薄和外面得味道一模一样,毕竟这个也没有其他的配料,我擀得一般般但是味道够了就没去追求完美啦。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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面粉加少量温水揉成面团(注意⚠️:这个因为是揉面团水不用太多,慢慢加!)揉到不粘手就好啦
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步骤2/9
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如果是一次性做几个,图方便,可以先倒点需要放到案板上的面粉放一个小碗里。
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步骤3/9
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取出一小团放案板上,如果醒完觉得变湿了点,两面都沾上面粉比较好(不是特别干的情况下就在擀面的时候觉得有点要粘板的时候往板子上补粉就好了),取的面团决定你擀出来的面饼大小。
步骤4/9
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发布于 2018-12-21
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