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三鲜水饺的做法

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三鲜水饺

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪肉 1000g

、

胡萝卜 1个

、

玉米 2个

、

干香菇 10个

、

花生油适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

生粉适量

、

料酒适量

、

胡椒粉适量

、

生姜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将猪肉剁成肉末，剁的肉质感觉好吃一点，省事一点可以用搅拌机。
步骤2/6 点击查看大图
胡萝卜去皮切成碎粒，玉米也剥成粒，干香菇用开水泡发后洗干净，切成碎粒。
步骤3/6 点击查看大图
将肉末和切好的胡萝卜、玉米、干香菇放一起，然后放花生油、盐、生抽、料酒、生粉、胡椒粉、生姜按一个方向搅拌均匀备用。
步骤4/6 点击查看大图
我买的是现成的饺子皮，我喜欢吃水煮的，买皮厚一点的，喜欢吃蒸饺的可以买皮薄一点的哦。
步骤5/6 点击查看大图
两斤大概做了一百来个吧。
最后一步点击查看大图
配点青菜，蘸陈醋酱油吃，丰富美味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-20

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