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烤什锦菇的做法

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烤什锦菇

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凉拌金针菇，炒金针菇等等，相信大家都吃过了，那么大家有没有试过什锦菇呢，这不，昨天买了好几种菇类，在想着怎么做才更好吃，于是就想着来个大结合，烤什锦菇真的比肉还好吃又下饭，简单食材也可以做出独特的美食，素食也可以很疯狂。太惊艳了。味道也是出奇的好吃！

食材清单加入采购清单

金针菇 90克

、

香菇 90克

、

杏鲍菇 90克

、

葱适量

、

酱汁材料：

、

生抽 2汤匙

、

蚝油 1汤匙

、

香油 1汤匙

、

盐适量

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好材料
步骤2/10 点击查看大图
金针菇去掉根部，洗净撕成小朵备用，杏鲍菇洗净先对半切开，再切成薄片，香菇去蒂洗净切成薄片，葱切葱花备用，再取一个碗：加入生抽、蚝油、香油、胡椒粉、盐调成酱汁备用
步骤3/10 点击查看大图
取一个可以进烤箱烤的容器，先放入杏鲍菇
步骤4/10 点击查看大图
再放入香菇
步骤5/10 点击查看大图
最上面放金针菇
步骤6/10 点击查看大图
撒上葱花
步骤7/10 点击查看大图
再淋上酱汁
步骤8/10 点击查看大图
盖上锡纸
步骤9/10 点击查看大图
放入预热好的烤箱，上下火230度，中层烤15分钟，烤好取出拌匀即可享受美食了
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-20

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