肉末豆腐蒸蛋
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
两个鸡蛋放入碗中打散
-
步骤2/8
点击查看大图
内酯豆腐一盒。
-
步骤3/8
点击查看大图
将内酯豆腐用小勺挖出,放入盘中待用。
-
步骤4/8
点击查看大图
打散的鸡蛋,加入等量的温水拌匀倒入盘中。
-
步骤5/8
点击查看大图
大火放入锅中蒸十分钟。
-
步骤6/8
点击查看大图
这时候可以准备肉末了,锅内放少许油,倒入肉末,加入葱末,炒至变色。加入适量生抽花椒粉继续翻炒,直到肉末炒成焦黄即可。
-
步骤7/8
点击查看大图
蒸好的肉沫豆腐,大概就是这个样子了,可以用筷子轻轻试一下,没有蛋液完全凝固即可。不要蒸的时间过长会老的。
-
最后一步
点击查看大图
倒入炒好的肉末,加入适量的蒸鱼豉油或者是生抽,点缀上一些小葱末,即可出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-20
肉末豆腐蒸蛋的其他做法
肉末豆腐蒸蛋的相关分类
肉末豆腐蒸蛋的相关推荐
-
清炒小白菜
130654人看过 -
凉调白菜
79250人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#野生淡干虾皮拌卷心菜
310505人看过 -
炒面筋
1566人看过 -
#美味开学季#葱花黄油发面饼
139490人看过 -
小白菜汤
105566人看过 -
#中秋节还可以这么过# 土豆炒洋葱
180705人看过 -
面筋哥的炒面筋
253971人看过 -
五花肉炒冻豆腐
49468人看过 -
十分钟凉菜-洋葱木耳
33761人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#清炒茼蒿
2132440人看过 -
土豆炖牛肉
21432584人看过