紫薯蛋挞
超好吃的圣诞甜品——紫薯蛋挞来了。
-
步骤1/16
点击查看大图
紫薯去皮洗干净切成小块。
-
步骤2/16
点击查看大图
上锅蒸10分钟取出晾凉备用。
-
步骤3/16
点击查看大图
将淡奶油、纯牛奶和细砂糖一起放进锅里,开最小火加热,搅动至细砂糖完全融化关火。
-
步骤4/16
点击查看大图
晾凉以后加入蛋黄和低筋面粉搅拌均匀。
-
步骤5/16
点击查看大图
过一下筛滤出蛋筋和小面疙瘩,蛋挞液完成。
-
步骤6/16
点击查看大图
烤箱上下管200度预热。
-
步骤7/16
点击查看大图
提前解冻的蛋挞皮摆在烤盘里,放上蒸好的紫薯。
-
步骤8/16
点击查看大图
倒入蛋挞液,8分满即可。
-
步骤9/16
点击查看大图
送入预热好的烤箱,上下管200度烤10分钟。
-
步骤10/16
点击查看大图
10分钟之后取出烤盘,蛋挞液呈半凝固状态,上面放上紫薯。
-
步骤11/16
点击查看大图
继续送入烤箱,上下管210度烤15分钟。
-
步骤12/16
点击查看大图
紫薯蛋挞出炉啦!
-
步骤13/16
点击查看大图
超级好吃。
-
步骤14/16
点击查看大图
美美哒!
-
步骤15/16
点击查看大图
小家伙们喜欢的不要不要的。
-
最后一步
点击查看大图
10个蛋挞一会儿就吃光光了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-19
紫薯蛋挞的相关分类
紫薯蛋挞的相关推荐
-
葡式蛋挞(无淡奶油版)
17512048人看过 -
葡式蛋挞(含蛋挞皮制作技巧)
10452613人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67565205人看过 -
汤圆蛋挞酥#汤圆创意吃法#
43658人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4476283人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10418477人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5987873人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16512262人看过 -
爆浆的脏脏蛋挞
1002723人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11498223人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73434290人看过 -
蓝莓蛋挞-外酥里嫩,清爽不甜腻!
47860人看过