坚果香蕉松饼

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这款小饼简单营养，搭配起来营养价值爆表！香蕉能补充能量、保护胃黏膜、降血压、润肠道、有助于睡眠，蜂蜜美颜坚果中分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%，还含有维生素（维生素B、E等）、微量元素（磷、钙、锌、铁）、膳食纤维等。另外，其中还含有单、多不饱和脂肪酸，包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸。 1、降低妇女发生2型糖尿病的危险。 2、降低心脏性猝死率。 3、清除自由基。 4、补脑益智。脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成。因此，对于大脑的发育来说，需要的第一营养成分是不饱和脂肪酸。坚果类食物中含有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。坚果中对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6，维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。因此，吃坚果对改善脑部营养很有益处，特别适合孕妇和儿童食用。 5、提高视力。研究发现，咀嚼强度对提高视力起着一定的作用，多吃坚果可以提高视力。简单的小饼，味道很不一般，营养搭配更是很不错！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋粉 40克

、

鸡蛋一个

、

细砂糖 10克

、

牛奶 50克

、

蜂蜜 10克

、

坚果适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材：香蕉，蜂蜜，鸡蛋，低筋粉，牛奶，细砂糖等
步骤2/12 点击查看大图
一个鸡蛋，加入细砂糖用筷子打散，搅拌均匀。
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一根香蕉捣成香蕉泥备用。
步骤4/12 点击查看大图
鸡蛋液内加入香蕉泥，面粉，牛奶搅拌成糊状（鸡蛋的大小不一，面粉的吸水性不同，所以可以自行调整纯牛奶的量，面糊不要太稀，拉起能挂成一条线就可以了，比较接近老酸奶的粘稠状就行了）
步骤5/12 点击查看大图
不粘锅小火热锅，不加油，倒入一小勺面糊，小火煎2-3分钟，翻过面来再煎另一面。
步骤6/12 点击查看大图
煎成金黄色，即可出锅
步骤7/12 点击查看大图
图1
步骤8/12 点击查看大图
图二
步骤9/12 点击查看大图
图三
步骤10/12 点击查看大图
图四
步骤11/12 点击查看大图
图五
最后一步点击查看大图
图六