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猪脚姜蛋醋

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Li ShaoJuan

8年前来到广东吃的第一个特色菜，软滑的肥肉油而不腻，打开蛋黄，浇点醋汁放入口中那种颗粒松香感，难忘。前几年学会做之后，每次做都不用去搜索菜谱了。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪前蹄 一只
、
姜 250g
、
致美斋甜醋（八珍） 3支
、
鸡蛋 6~8只
、
红糖 2片
、
陈醋 半支
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-19

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