是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

牛肉炒藕片的做法

点击查看大图

牛肉炒藕片

浏览 2.9万 · 收藏 178

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

好吃又可口

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

牛肉 250g

、

藕一节

、

酱油

、

白糖

、

淀粉

、

香油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
牛肉面切片，加半小勺白糖抓匀，放置20分钟后，加一小勺淀粉和一小勺油抓匀备用
步骤2/4 点击查看大图
藕削皮，切片(大圆片不好炒，我切的1/4圆片)。烧一锅水，水开下藕片焯水，见开马上捞出过凉水，沥干备用。
步骤3/4 点击查看大图
热锅凉油，下肉片和葱花，保持中火，慢慢翻炒至肉片变色。加入凤球唛味极鲜酱油，开大火速翻至肉片上色均匀
最后一步点击查看大图
加入藕片和一小勺白糖翻炒，加盐调味。最后勾一点儿稀稀的芡，淋几滴香油，即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-19

换个做法

牛肉炒藕片的其他做法

牛肉炒藕片的相关分类

腊八粥棒棒糖冰糖葫芦腊八蒜雪花酥马蹄更多

牛肉炒藕片的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许