猪杂莲藕汤
猪杂莲藕汤
-
步骤1/10
点击查看大图
猪肺一个把白色的软管切割掉，用水龙头对着白色的软管把水灌进去，灌好之后按压猪肺把血水按压出来，多灌压几次，这样可以洗得更干净。洗好之后切成块，冷水下锅煮开之后用清水清洗干净备用
-
步骤2/10
点击查看大图
猪粉肠用盐和面粉抓洗干净，至无异味，肠子里灌一点点水进去，不用多，一点点就好，这样可以把肠子里有脏东西或者沙子给灌出来
-
步骤3/10
点击查看大图
筒骨冷水下锅，烧开煮一会去除血水和浮沫子,用捞网捞出排骨,排骨用自来水清洗干净，控干水份备用
-
步骤4/10
点击查看大图
莲藕洗净之后去后，刨去皮，滚刀切块
-
步骤5/10
点击查看大图
加入烧开的水中，然后把冲洗干净的筒骨和猪粉肠也一起放入砂锅中，盖上盖子调至中火煲20分钟
-
步骤6/10
点击查看大图
煲了20分钟之后把猪粉肠捞出切段，大小按自己喜欢的来切好备用
-
步骤7/10
点击查看大图
莲藕再继续用小火煲20分钟左右
-
步骤8/10
点击查看大图
把猪肺和猪粉肠一起加进去继续煲，煲至猪肺和猪粉肠比较软，适合自己口感了，最后调味，加入少许香菜末或芹菜末就可以了，如果不喜欢加入调味菜也可以省略
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-19
猪杂莲藕汤的相关分类
猪杂莲藕汤的相关推荐
-
茄汁大虾
31227739人看过 -
素炒山药 春的山药 清脆又爽口
2094275人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#清炒白萝卜丝
189033人看过 -
山药鸽子汤（秋冬养生）
6982552人看过 -
冬日里的清爽素菜--清炒藕片
2568637人看过 -
莲藕蒸肉
2591807人看过 -
【养胃食疗】猴头菇猪肚汤
2066250人看过 -
荷塘小炒
8956896人看过 -
醋溜白菜
7040237人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8931303人看过 -
红烧鸡翅根
4706578人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27968236人看过
