番茄炒鸡蛋
简单的食物也要做的与众不同
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步骤1/10
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准备食材,番茄清洗干净切片
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步骤2/10
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锅里放入10克油,把打散的鸡蛋液倒入锅里
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步骤3/10
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鸡蛋表面看起来凝固,就用木铲把鸡蛋铲成小块,盛出来备用
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步骤4/10
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锅里倒入3克油,放豌豆粒
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步骤5/10
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煸炒到微微变色,盛出来备用
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步骤6/10
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锅里倒入7克油,煸炒番茄
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步骤7/10
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炒到番茄有点出汁,加入番茄酱煸炒均匀
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步骤8/10
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再加入盐煸炒均匀
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步骤9/10
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倒入炒好的鸡蛋和豌豆粒煸炒均匀,出锅装盘
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最后一步
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成品图
1,番茄不易炒的时间过长,不然全部变成汁
2,每个人口感不一样,根据自己的口感添加或者减少盐的用量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-19
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