辅食日志 | 油菜三文鱼土豆十倍粥(7M+)
油菜中含有维生素和膳食纤维,能预防宝宝便秘,促进宝宝的身体发育。 三文鱼是优质蛋白质的来源,富含丰富的DHA,是大脑和眼睛发育所需的必需脂肪酸,三文鱼中还含有铁、锌等微量元素,有利于宝宝预防缺铁、缺锌。 土豆具有很高的营养价值,富含蛋白质、矿物质(钙和磷等)、维生素等多种成分,营养结构合理,有“地下苹果”之称。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/16
点击查看大图
准备好食材: 大米15克,水150毫升,土豆10克,油菜两颗,三文鱼10克
-
步骤2/16
点击查看大图
大米淘好后浸泡30分钟,这样熬出来口感更好
-
步骤3/16
点击查看大图
30分钟后,将15克大米和150毫升水放入养生壶内(也可以用BB煲或电饭煲熬粥),熬2.5小时
-
步骤4/16
点击查看大图
30分钟后,将15克大米和150毫升水放入养生壶内(也可以用BB煲或电饭煲熬粥),熬2.5小时
-
步骤5/16
点击查看大图
30分钟后,将15克大米和150毫升水放入养生壶内(也可以用BB煲或电饭煲熬粥),熬2.5小时
-
步骤6/16
点击查看大图
油菜去茎留叶洗净后加入贝壳粉,用来去除农药残留,浸泡约10分钟
-
步骤7/16
点击查看大图
锅中烧开水后放入油菜叶并焯熟
-
步骤8/16
点击查看大图
土豆切块后放入辅食机中,蒸煮约20分钟
-
步骤9/16
点击查看大图
土豆切块后放入辅食机中,蒸煮约20分钟
-
步骤10/16
点击查看大图
将煮熟的土豆和油菜放入辅食机中搅拌成泥
-
步骤11/16
点击查看大图
将煮熟的土豆和油菜放入辅食机中搅拌成泥
-
步骤12/16
点击查看大图
将切好的柠檬片放在三文鱼上,腌制10分钟左右。中途记得要将三文鱼翻面,保证腌制均匀
-
步骤13/16
点击查看大图
将三文鱼放入另一侧蒸煮篮中,蒸10分钟左右。三文鱼不要蒸太久,否则口感会不好,肉质会变老变硬。蒸三文鱼的时候,要将柠檬片拿掉,否则蒸好的三文鱼味道会发苦
-
步骤14/16
点击查看大图
三文鱼蒸好后取出,放入研磨碗中搅拌成泥,如果太干,可以加少量温水
-
步骤15/16
点击查看大图
三文鱼蒸好后取出,放入研磨碗中搅拌成泥,如果太干,可以加少量温水
-
最后一步
点击查看大图
粥熬好之后将油菜土豆三文鱼泥混合进去,再滴一滴核桃油,需要的话还可以加一勺香菇粉调味(香菇粉的做法详见辅食日志 | 香菇粉),今天的十倍粥就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-19
油菜三文鱼土豆粥的其他做法
油菜三文鱼土豆粥的相关分类
油菜三文鱼土豆粥的相关推荐
-
辅食日志 | 紫甘蓝泥米糊(6M+)
437346人看过 -
南瓜小米糊
3645725人看过 -
辅食日志 | 小白菜鳕鱼山药十倍粥
429639人看过 -
双色磨牙棒
1620993人看过 -
6个月+宝宝辅食蛋黄溶豆,和我一起做辅食#美食新势力#
3069345人看过 -
宝宝辅食:红枣山药胡萝卜粥
458556人看过 -
吐司面包
20419125人看过 -
胡萝卜米糊(6-7个月宝宝辅食)
406557人看过 -
辅食日志 | 玉米泥米糊
349957人看过 -
辅食日志 | 菠菜土豆泥米糊
849768人看过 -
排骨炖土豆
19062084人看过 -
宝宝辅食,胡萝卜苹果泥
948307人看过