虾皮蛋饼
最近爱上煎饼,每天早上起来就想吃煎饼,今天给大家做一份富含蛋白质和钙的虾皮蛋饼,补充人体所需的营养物质,吃完这份虾皮蛋饼,又是元气满满的一天,配上一杯牛奶或者豆浆,活力加倍。 唯美食与爱不可辜负,喜欢就学做起来吧!
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步骤1/11
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碗里倒入普通面粉和玉米面粉,稍微搅拌均匀。
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步骤2/11
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准备一杯清水,一边倒入清水一边搅拌均匀至无面粉颗粒且流动状态即可,再加入适量的盐、鸡精和胡椒粉,并搅拌均匀。
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步骤3/11
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锅里倒入少许玉米油,开小火烧热。
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步骤4/11
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慢慢倒入面糊,用木铲摊成圆饼。
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步骤5/11
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趁面糊还没有完全煎熟,均匀撒上黑芝麻。
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步骤6/11
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翻面,打入一个鸡蛋,用木铲搅散均匀。
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步骤7/11
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搅散鸡蛋后,马上撒上淡干虾皮和葱花(葱提前切碎),继续小火慢煎。
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步骤8/11
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煎至两面金黄熟透即可。
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步骤9/11
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美味营养的一份虾皮蛋饼就完成了!
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步骤10/11
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好吃到想永远吃下去。
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最后一步
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简单易做,营养丰富,喜欢它就学做起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-19
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